Un manual sobre la celiaquia
Koila

[vc_row css=”.vc_custom_1525965044322{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 50px !important;}” el_class=”small has-animation row_padding_top row_padding_bottom”][vc_column]

Koila, un manual sobre la celiaquia

[vc_column_text]En el tractament de la malaltia celíaca hi ha principalment un problema d’incultura i inconsciència, tant en l’àmbit personal del malalt com de la societat en general. L’arrel del problema és el malalt celíac, ja que no té la informació suficient, per tant, va dirigit a aquest.

La informació és poder i, en aquest cas, és poder conèixer i entendre el problema per realitzar la dieta correctament i poder tenir opcions per realitzar-la en totes les circumstàncies de la vida. L’objectiu és facilitar una informació complexa de manera accessible i comprensible per l’usuari i la societat. Amb la finalitat d’aconseguir millores socials i repercutir en el benestar del celíac.

La problemàtica es soluciona amb un manual global —en format físic d’una petita publicació editorial— de la malaltia, que explica, amb visualització de dades, què és la celiaquia, el perquè, les causes, les conseqüències, etc. és a dir, les nocions essencials, i en facilita una consulta àgil i ràpida. Com que l’objectiu és arribar al màxim de gent possible, ha de seguir una estètica amable, simpàtica, propera, sensible, neta i sense perdre el punt d’objectivitat que té el tema, i sobretot, de fàcil comprensió. Desmarcant-se dels antecedents negatius.
Les primeres descripcions sobre una malaltia similar a la celiaquia van ser realitzades al segle II dC pel metge grec Aretaeus de Capadòcia. És per això que s’investiga i es busca l’origen, perquè la celiaquia no és una malaltia del s. XXI. Etimològicament l’origen de la paraula celiaquia ve del grec Koila (ventre).[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”has-animation row_padding_bottom” css=”.vc_custom_1525965133836{padding-bottom: 3px !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1980″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1981″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1525965078611{padding-bottom: 50px !important;}” el_class=”has-animation row_padding_top row_padding_bottom”][vc_column width=”1/2″ el_class=”one_half”][/vc_column][vc_column width=”1/2″ el_class=”one_half last”]

“Let food be thy medicine and medicine be thy food.” Hipòcrates (460 aC – 370 aC).

[vc_column_text]Aretaeus de Capadòcia seguia el mètode d’Hipòcrates. L’eslògan funciona com a resum o conclusió de la solució a la celiaquia, ja que l’únic tractament existent és la dieta lliure de gluten per a tota la vida, no hi ha fàrmacs, el tractament està a l’alimentació. A més a més, ajuda a remarcar aquest concepte històric del naming.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1525964643683{padding-top: 120px !important;padding-bottom: 100px !important;background-color: #222222 !important;}” el_class=”full white-dots has-animation row_padding_top row_padding_bottom sport_bg”][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”has-animation row_padding_bottom” css=”.vc_custom_1525964900476{padding-bottom: 3px !important;}”][vc_column][vc_single_image image=”1956″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1525964657100{padding-top: 120px !important;}”][vc_single_image image=”1957″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1960″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1973″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1975″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”has-animation row_padding_bottom” css=”.vc_custom_1525964905534{padding-bottom: 3px !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1976″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1977″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”has-animation row_padding_bottom” css=”.vc_custom_1525964949494{padding-bottom: 3px !important;}”][vc_column][vc_single_image image=”1962″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1961″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1968″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1970″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1966″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1967″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1971″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://vimeo.com/194400960″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1525965370590{padding-bottom: 3px !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]PFG Serra i Abella 2015

3er Premio Acento G 2015[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][/vc_column][/vc_row]